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新聞資訊
INFORMATION
2018-9-17
商用廚房中的廚房設(shè)備有許多爐具使用燃?xì)庠O(shè)備，由于燃?xì)鉄o色無形，一旦泄漏時(shí)不容易引起警覺，如果繼續(xù)使用會(huì)造成極大的危險(xiǎn)，下面就談?wù)勆逃脧N房煤氣泄漏的判斷方法和應(yīng)急處理方法。
蘇州廚具
對(duì)廚房?jī)?nèi)燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行查漏的方法：
1、家中如聞到燃?xì)馕叮妹⑾匆路刍蚍试硭⒌綉岩砂l(fā)生漏氣的...
2018-7-18
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。 它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為以下五大類。灶具設(shè)備。目前用的比較多的是天然氣...
2018-7-18
相信大家對(duì)蘇州商用廚房設(shè)備選材方面都有了一定的了解，那是不是意味著選擇304不銹鋼就可以保證商用廚房設(shè)備絕對(duì)不會(huì)生銹呢?其實(shí)，選材只是其中一方面，設(shè)備生產(chǎn)過程中的工藝和材料的加工也會(huì)影響設(shè)備的使用壽命! 商用廚房設(shè)備由于使用率高，器皿和設(shè)備表面經(jīng)常會(huì)被碰撞、磨擦，因此面板都會(huì)比背板、圍板要厚，同時(shí)還會(huì)...
2018-7-2
廚房安全是一件非常重要的事情，如果沒有看好，會(huì)對(duì)人身安全造成威脅！下面就讓我們來看看應(yīng)該要注意什么吧！ 1、食品一旦煮好應(yīng)立即吃掉。食物冷卻至室溫后容易滋生細(xì)菌，食用在常溫下已存放四五小時(shí)的煮過的食物較危險(xiǎn)，而且食物在室溫下存放的時(shí)間越長(zhǎng)，危險(xiǎn)性越大。 2、食品特別是家禽、肉類和牛奶等，...
2018-6-12
現(xiàn)代廚房設(shè)備的迅猛發(fā)展，代表著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步上升，商用廚房設(shè)備不甘示弱，發(fā)展速度突飛猛進(jìn)，中國(guó)廚房設(shè)備市場(chǎng)銷量日益增多，將來商用廚房設(shè)備將會(huì)向著綠色環(huán)保、簡(jiǎn)約大方、高端智能、全球化、集成化這五個(gè)明確目標(biāo)發(fā)展。 商用廚房設(shè)備不僅僅在智能化方面得到完善，更多的是創(chuàng)新和融入不同的時(shí)尚、文化元素...
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